samedi 28 avril 2007

Farandole de desserts

Merci.
Vous avez été nombreux réagir à mon invitation à cuisiner, .

La farandole de desserts sera le jour de mariage :
  • cheese cake d'Emmanuel
  • cookies ou gâteau au chocolat de Stef
  • macarons d'Elise
  • gâteau moelleux à l'orange de Valérie
  • tarte aux carottes de Claire
  • tarte au citron et amandes, ça c'est moi
J'invite maintenant les non-cuisiniers à participer au pique-nique en passant chez le primeur.

Les fruits qu'on aimerait manger ce jour là - oui, ce jour-là, moi aussi je bouffe du sucre et j'assouvis tous mes fantasmes culinaires:
  • framboises
  • fraises gariguette
  • cerises
  • melons
  • pêches
  • abricots
  • mirabelles
  • figues fraîches
Le dessert sera aussi constitué de :
  • une sélection de bonbons que Zoé, la vendeuse de bonbons, nous offrira
  • des chocolats Godiva à foison
Le menu du mariage se rapproche de plus en plus d'un festin imaginaire grâce à vos idées et votre sens du partage!! Merci.

Les non-cuisiniers peuvent-ils laisser en message le fruit de leur choix, histoire de ne pas devoir manger 20 melons et pas de fruits rouges ?

Merci à tous

vendredi 27 avril 2007

C'est la crise !

Il fait trop chaud !

Depuis quelques jours, quand je propose des supers dîners :
  • paupiettes de veau aux champignons à la crème et au vin blanc
  • sandwich à la saucisse
  • pizza faite maison
  • brick au fromage
  • dessert: mascarpone/confiture...
On me lance des : "il fait trop chaud", "on pas assez faim", "peut-être plus tard".

Donc, je vous le dis : mon festin imaginaire ne prend place qu'au milieu de gens affamés dans un climat tempéré.

La bouffe est là, belle, appétissante, disponible, séductrice mais on la boude, il fait trop chaud.

On ne se nourrit plus, on ramollit, on révâsse.

Le ventre vide, le souvenir des aliments interdits m'assaillent:
je vais vous raconter ma bouffe imaginaire préférée entre toutes.
J'ai cherché partout une image dans google pour l'illustrer et j'ai rien trouvé, avis aux talentueux.

Des années que c'est mon plat préféré et pourtant:
  • on ne me l'a jamais servi de toute ma vie
  • Tout le monde le connaît et l'adore !
Vous aussi.


Il faut:

- une cuisine
- des fourneaux
- une cocotte
- la nourriture


Vous faîtes cuire de la nourriture dans la cocotte sur les fourneaux dans la cuisine.

Vous faites ce que vous voulez genre : boeuf bourgignon, blanquette de veau, rosbeef, moules marinières, curry d'agneau... au choix.

Vous servez ce repas dans la salle à manger, vous en mangez à table comme tout le monde....

Et là, à ce moment précis, moi, je sais que le meilleur arrive :
je desserts la table, je rapporte tout dans la cuisine - la cocotte est vide, ne reste que la sauce, le jus, les sucs... - je trouve le crouton de la baguette près du couteau à pain sur la planche à découper et là, c'est prêt : je sauce le plat A MORT.
Debout, seule, avec les doigts, goulument.

Vous entendez slurp-slurp, des grognements, des gouttes qui tombent...vous venez voir.
Je suis la main dans la cocotte et j'ai de la sauce plein la face, vous dites "c'est dingue t'en as même sur le front!!".

Vous me rejoignez en mangeant comme moi debout et très vite pour en avoir plus.

Vous voyez bien de quoi je parle ? Le souvenir du plaisir se rappelle à vous?

Cette extase de saucer la marmite avec un croûton de pain?

C'est bon? ça vous donne de l'appétit ma petite histoire?

jeudi 26 avril 2007

Inscription au concours


Voici 2 semaines que le concours est lancé.

La deadline approche (dimanche 13 mai).

Jonathan travaille sur un truc en 3 D
(oui, oui il participe)

Zoé qui est vendeuse de bonbons depuis des années va peut-être nous faire un reportage dessus.

Pierre est en Sardaigne et se gâve goulument de mets merveilleux (il découvre que les légumes ça peut être délicieux!!), j'espère qu'on aura des photos et des récits

Victor qui avait loupé le coche pour le concours de la maison planche sur un truc.

Mais Manu, Matthieu, Luna Luz, Olivia, Valérie, Do, JV, Steph, Hadrien, Marielle.... Je ne sais pas.

Merci de laisser en message

votre désir de participer

que vous ayez été cité ou pas.

mardi 17 avril 2007

On a faim et on s'épouse!


Je surfe sur internet depuis des heures pour trouver de belles images pour le festin virtuel à partager qu'est ce blog.

Je profite de cette ivresse culinaire pour annoncer à tout le monde que la date du mariage est fixée:

Vendredi 15 juin à 15h - Mairie du 20e - Métro Gambetta

Dans le cas où vous pouvez vous libérer du boulot et des exams, bien sûr.


Sinon, RDV à tous:

A partir de 17h - Jardin des Buttes Chaumont
On ne sait pas où - pour un goûter-dîner


D'ailleurs je lance un appel à tous les cuisiniers imaginaires: on veut des gâteaux!!!

Pas des gâteaux qui viennent du pâtissier, nan! Trop fastoche!

Des vrais gâteaux, biscuits, tartes que vous savez faire et décorer.

Pour le mariage, retenez que:

Les déguisements sont les bienvenus:
  • Jonathan sera comme toujours déguisé en héros de Manga
  • Moi en Heidi (ou autre fermière du XIXe siècle)
  • Valérie en princesse...
(Les cravates et les grands chapeaux seront donc le summum de la tenue décalée)

Les enfants et les grands pourront jouer:
  • Poker d'as
  • Nain jaune
  • Tricky bille...

Mais pour le dessert:
Qui se lance?

Laissez un message

Festin fastoche

Cliquez sur l'image pour l'agrandir et lire le texte


Vous avez vu?

  • Pas de moule
  • pas de mixeur/batteur/hacheur/centrifugeur....
  • pas de cuisson au four ni sur les plaques.....

Le festin fastoche par excellence.

La recette exige des restes de chocolat.... je ne sais pas trop si ça existe mais bon.... du chocolat tout neuf ça marche aussi sûrement.

Et puis si on a pas de Rice Krispies ça marche aussi avec des Corn-Flakes, des Spécial K, des Golden Grahams.... enfin on met ses céréales préférées quoi (donc pas des All-Bran ni des Weetabix, POUARC).

Si vous êtes fan des Mars, vous pouvez aller voir la construction maison d'une barre géante

jeudi 12 avril 2007

A TABLE!

Festin tenu à New-York la semaine dernière

Vos maisons ont été drôles, esthétiques, futuristes, fantasques, personnelles, décalées, touchantes, animées de rêves ou de traits d'esprit.


Merci et bravo - nous savons où nous nous trouvons - passons à table.

Festoyons à toutes les sauces, baffrons-nous d'imaginaire à nous en péter la panse qui est aussi dans la tête.
  • Dessins
  • Photos de vrais plats (maison ou resto)
  • Menus réels ou imaginaires
  • Récits d'expériences culinaires extrèmes
  • Moules à gâteaux insolites
  • Décorations comestibles
  • Astuces et trouvailles inédites
  • Cuisine du monde.... tout est permis.

Fin des contributions
Dimanche 13 Mai
Minuit


Salière/poivrière en céramique
Lunch-box japonais
décorés pour séduire
les enfants
avec des légumes
CLIQUEZ SUR L'IMAGE